Unser Lokal ist bis einschließlich 2. September geschlossen.
Wir wünschen einen schönen Sommer und freuen uns auf ein Wiedersehen ab 3. September!
Adelheid Reisinger, Max Reisinger, Michael Vesely
Mo bis Fr: 11:30 - 16:00 (Küche bis 15:30)
smoke_free Nichtraucherlokal
30. Juli 2018
Trotzdem die Gastronomie eine, wenn nicht sogar die stressigste Branche ist, kann man den persönlichen Druck offenbar noch steigern, indem man auf Urlaub geht: „Belastungsspitzenzeiten“ und „Stresstest“ nennt der Psychotherapeut Peter Stippl die Ferienzeit. Wir sind dennoch wild entschlossen, uns dieser Herausforderung zu stellen. Als Einstimmung darauf kredenzen wir diese letzte Woche vor unserer Sommerpause jeden Tag ein mediterranes Mittagsgericht, von Pasta fredda bis Salade niçoise. Mut kann man nicht kaufen, sagt man.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Adelheid Reisinger, Max Reisinger und Michael Vesely
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Unsere Philosophie in Schlagworten: Einfach gut essen. Wohlfühlen. Kleine, täglich wechselnde Karte. Geradlinige Speisen ohne modischen Firlefanz. Frische Zutaten, keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine künstliche Aromen.
Als Familienbetrieb liegen uns kleine, persönlich geführte Betriebe besonders am Herzen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Erdäpfel, saisonales Gemüse, Obst und Wild beziehen wir deshalb vorzugsweise von kleinen Produzent/innen, die wir persönlich ausgesucht haben und deren Qualität wir vertrauen.
Das sagen andere über uns.
"Ein Mini-Lokal mit Maxi-Küche."
Adelheid Reisinger kocht jeden Tag neu, alles ist immer frisch. Und ihre Hühnersuppe ist die beste der Stadt: einfach, aber gut.
"Alles großartig"
Adelheid Reisinger und Michael Vesely machen alles selbst und alles großartig.
"Geradlinig, ohne Firlefanz"
Empfehlenswertes, familiär geführtes Gasthaus mit ausgezeichneter Küche. Adelheid Reisinger kocht alles frisch und verwendet nur natürliche Zutaten. Geradlinig, ohne Firlefanz wird hier eine ehrliche, bodenständige Küchenlinie gefahren, die viele Fans hat.
"Grandios ist gar kein Ausdruck!"
Fleisch, [das] einen in die Wonnen versunkener Zeiten entführt.
"ein bisschen Bistro, ein bisschen Osteria"
Solche Lokale mit solchen Menschen sind die wunderbarste Ausnahme zur Regel.
"New-Yorker Deli Kult in Wien"
Das Pastrami-Sandwich reicht an die berühmten Vorbilder Katz und Carnegie heran. Extrazartes Fleisch!