Süßkartoffel-Lauchsuppe
2,--/3,90 *)
saisonaler Salat
2,--/3,90 *)
Hendlkeule aus dem Ofen mit Estragonsauce und Reis (Zutaten ohne Gluten)
9,50
Krautfleckerln mit Salat
9,50
Schokoladecreme mit Beerenragout
2,50/4,50 *)
klare Hendlsuppe mit Nudeln
4,50
Steirischer Backhendlsalat (Steirische Maispoularde) mit Kernöldressing
11,50
Salat mit handgeschnittenem, warmem Pastrami
12,50 (XL: 15,50)
Salat mit Chevre, Quitte und Radieschensprossen
11,50
Pasta mit Rucola-Zitronenpesto und Grana
11,50
Pasta mit Ragù alla Bolognese und Grana
12,50
Melanzani-Tomatengemüse mit Reis
11,50
Cordon bleu vom Hödl-Schwein, mit Oliven-Rosmarinpesto und Cheddar gefüllt, dazu Reis
12,50
handgeschnittenes, warmes Pastrami im Sesambagel mit Salzgurke und Russian Dressing
12,50 (XL: 15,50)
warmer Mohnkuchen mit Zwetschkenkompott
6,50
Affogato al caffè mit hausgemachtem Tonkabohneneis
5,20
Mo bis Fr: 11:30 - 16:00 (Küche bis 15:30)
smoke_free Nichtraucherlokal
19. November 2018
2008, als wir begannen, waren einigen unserer Gäste die Portionen zu klein. Zehn Jahre später gibt es hingegen immer wieder Gäste, denen unsere Portionen zu groß sind. Lange haben wir gerätselt, aber seit letzter Woche glauben wir die Antwort zu kennen: Das Urkilogramm, ein golfballgroßer Zylinder aus Platin und Iridium, der das Maß aller Gewichte darstellt und seit 1889 im Tresor eines Schlosses bei Paris ruht, ist geschrumpft! Gut, dass auch die Wissenschaft dieses Problem erkannt hat! Und so werden ab Mai 2019, wenn das neu definierte Urkilogramm gilt, unsere Portionen möglicherweise wieder für alle angemessen sein.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Adelheid Reisinger, Max Reisinger und Michael Vesely
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Unsere Philosophie in Schlagworten: Einfach gut essen. Wohlfühlen. Kleine, täglich wechselnde Karte. Geradlinige Speisen ohne modischen Firlefanz. Frische Zutaten, keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine künstliche Aromen.
Als Familienbetrieb liegen uns kleine, persönlich geführte Betriebe besonders am Herzen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Erdäpfel, saisonales Gemüse, Obst und Wild beziehen wir deshalb vorzugsweise von kleinen Produzent/innen, die wir persönlich ausgesucht haben und deren Qualität wir vertrauen.
Das sagen andere über uns.
"Ein Mini-Lokal mit Maxi-Küche."
Adelheid Reisinger kocht jeden Tag neu, alles ist immer frisch. Und ihre Hühnersuppe ist die beste der Stadt: einfach, aber gut.
"Alles großartig"
Adelheid Reisinger und Michael Vesely machen alles selbst und alles großartig.
"Geradlinig, ohne Firlefanz"
Empfehlenswertes, familiär geführtes Gasthaus mit ausgezeichneter Küche. Adelheid Reisinger kocht alles frisch und verwendet nur natürliche Zutaten. Geradlinig, ohne Firlefanz wird hier eine ehrliche, bodenständige Küchenlinie gefahren, die viele Fans hat.
"Grandios ist gar kein Ausdruck!"
Fleisch, [das] einen in die Wonnen versunkener Zeiten entführt.
"Liebe und Leidenschaft"
Mit viel Liebe und Leidenschaft bereitet Adelheid Reisinger aus natürlichen und immer frischen Zutaten erfreulich ehrliche Speisen zu. Die kleine Karte wechselt täglich, einige Klassiker wie das ausgezeichnete Pastramisandwich sind stetige Begleiter.
"ein bisschen Bistro, ein bisschen Osteria"
Solche Lokale mit solchen Menschen sind die wunderbarste Ausnahme zur Regel.
"New-Yorker Deli Kult in Wien"
Das Pastrami-Sandwich reicht an die berühmten Vorbilder Katz und Carnegie heran. Extrazartes Fleisch!