klare Gemüsesuppe mit Zartweizen
2,--/3,90 *)
saisonaler Salat
2,--/3,90 *)
Pikante Fischlaibchen mit Erdäpfel-Endiviensalat
10,50
Friulanische Pasta (mit Faschiertem und Bohnen)
9,50
Fasnachtschüechli-Cremeschnitte
2,50/4,50 *)
klare Hendlsuppe mit Nudeln
4,50
Salat mit Chevre, Quitte und Radieschensprossen
11,50
Salat mit handgeschnittenem, warmem Pastrami
12,50 (XL: 15,50)
Eiernockerln mit Salat
12,--
Lasagne al forno
11,50
Geschmorte Rindsbackerln mit Erdäpfelpüree und Gemüse
13,50
handgeschnittenes, warmes Pastrami im Sesambagel mit Tomate und Russian Dressing
12,50 (XL: 15,50)
warmer Schokoladekuchen mit Gewürzweichseln
6,50
Affogato al caffè mit hausgemachtem Tonkabohneneis
5,20
Mo bis Fr: 11:30 - 16:00 (Küche bis 15:30)
smoke_free Nichtraucherlokal
18. Februar 2019
Beim Dessert des Wochenbeginns handelt es sich um ein Portmanteau. Das ist kein kulinarischer Begriff, sondern bezeichnet ein Wort, das aus Teilen anderer Worte zusammengesetzt wurde. In unserem Fall aus Banane und Toffee: Der “Banoffee pie”, die Erfindung des englischen Gastronomen Nigel Mackenzie, bringt beide Zutaten zu einem großartigen, üppigen Dessert zusammen. Wir haben es etwas leichter gestaltet, so dass es auch für Büromenschen als Nachtisch geeignet ist. Portmanteaus heissen übrigens auch Kofferworte. “Workoholic”, “Brunch” und “Brexit” sind solche, letzteres ist sogar ein Vollkofferwort.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Adelheid Reisinger, Max Reisinger und Michael Vesely
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Unsere Philosophie in Schlagworten: Einfach gut essen. Wohlfühlen. Kleine, täglich wechselnde Karte. Geradlinige Speisen ohne modischen Firlefanz. Frische Zutaten, keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine künstliche Aromen.
Als Familienbetrieb liegen uns kleine, persönlich geführte Betriebe besonders am Herzen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Erdäpfel, saisonales Gemüse, Obst und Wild beziehen wir deshalb vorzugsweise von kleinen Produzent/innen, die wir persönlich ausgesucht haben und deren Qualität wir vertrauen.
Das sagen andere über uns.
"Ein Mini-Lokal mit Maxi-Küche."
Adelheid Reisinger kocht jeden Tag neu, alles ist immer frisch. Und ihre Hühnersuppe ist die beste der Stadt: einfach, aber gut.
"Alles großartig"
Adelheid Reisinger und Michael Vesely machen alles selbst und alles großartig.
"Geradlinig, ohne Firlefanz"
Empfehlenswertes, familiär geführtes Gasthaus mit ausgezeichneter Küche. Adelheid Reisinger kocht alles frisch und verwendet nur natürliche Zutaten. Geradlinig, ohne Firlefanz wird hier eine ehrliche, bodenständige Küchenlinie gefahren, die viele Fans hat.
"Grandios ist gar kein Ausdruck!"
Fleisch, [das] einen in die Wonnen versunkener Zeiten entführt.
"Liebe und Leidenschaft"
Mit viel Liebe und Leidenschaft bereitet Adelheid Reisinger aus natürlichen und immer frischen Zutaten erfreulich ehrliche Speisen zu. Die kleine Karte wechselt täglich, einige Klassiker wie das ausgezeichnete Pastramisandwich sind stetige Begleiter.
"ein bisschen Bistro, ein bisschen Osteria"
Solche Lokale mit solchen Menschen sind die wunderbarste Ausnahme zur Regel.
"New-Yorker Deli Kult in Wien"
Das Pastrami-Sandwich reicht an die berühmten Vorbilder Katz und Carnegie heran. Extrazartes Fleisch!