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Neuigkeiten


16. April 2018

Manche befürchten ja, dass uns jetzt, wo Brüssel die Eins-A-Panier verboten hat, nur mehr die Einserpanier bleibt um das montägliche Einsermenü auf Wiener Art zu geniessen. Wir hoffen jedoch, dass auch hier wieder nicht so heiß gegessen, wie bürokratisch gekocht wird. Ein echtes Wiener Schnitzel geht halt nicht unter. Und ein Cordon bleu schon gar nicht.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Adelheid Reisinger, Max Reisinger und Michael Vesely

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Über uns


Unsere Philosophie in Schlagworten: Einfach gut essen. Wohlfühlen. Kleine, täglich wechselnde Karte. Geradlinige Speisen ohne modischen Firlefanz. Frische Zutaten, keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine künstliche Aromen.

Als Familienbetrieb liegen uns kleine, persönlich geführte Betriebe besonders am Herzen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Erdäpfel, saisonales Gemüse, Obst und Wild beziehen wir deshalb vorzugsweise von kleinen Produzent/innen, die wir persönlich ausgesucht haben und deren Qualität wir vertrauen.

Empfohlen von Slow Food 2016

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