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Neuigkeiten


16. Oktober

Österreich hat gewählt, und nach gefühlten Ewigkeiten gibt es im Internet wieder mehr Katzen- als Kandidatenfotos! Und auch sonst können wir uns endlich den wirklich wichtigen Dingen zuwenden. Gutes Essen beispielsweise. George Orwell hat es in seinem 1937 erschienenen Buch "The Road to Wigan Pier" so formuliert: "Ich glaube, man könnte überzeugend darstellen, dass Veränderungen in der Ernährung wichtiger sind als Dynastie- oder sogar Religionswechsel". Aber Achtung: Auch bei uns müssen Sie wählen! Jeden Tag aus zwei frisch gekochten Mittagsgerichten ;-)

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Adelheid Reisinger, Max Reisinger und Michael Vesely

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Über uns


Unsere Philosophie in Schlagworten: Einfach gut essen. Wohlfühlen. Kleine, täglich wechselnde Karte. Geradlinige Speisen ohne modischen Firlefanz. Frische Zutaten, keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine künstliche Aromen.

Als Familienbetrieb liegen uns kleine, persönlich geführte Betriebe besonders am Herzen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Erdäpfel, saisonales Gemüse, Obst und Wild beziehen wir deshalb vorzugsweise von kleinen Produzent/innen, die wir persönlich ausgesucht haben und deren Qualität wir vertrauen.

Empfohlen von Slow Food 2016

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