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Neuigkeiten


5. Dezember 2016

Eines ist klar: Nach der Wahl ist vor der Wahl. Und so stehen auch diese - kurze - Woche täglich zwei neue (kulinarische) Kandidaten zur Wahl, u.a. Erdäpfelgulasch, Ravioli mit Ricotta und Amalfizitronenfülle und – last-but-not-least – endlich wieder einmal Original Vorarlberger Käsknöpfle!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

Adelheid Reisinger, Max Reisinger und Michael Vesely

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Über uns


Unsere Philosophie in Schlagworten: Einfach gut essen. Wohlfühlen. Kleine, täglich wechselnde Karte. Geradlinige Speisen ohne modischen Firlefanz. Frische Zutaten, keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine künstliche Aromen.

Als Familienbetrieb liegen uns kleine, persönlich geführte Betriebe besonders am Herzen. Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Huhn, Erdäpfel, saisonales Gemüse, Obst und Wild beziehen wir deshalb vorzugsweise von kleinen Produzent/innen, die wir persönlich ausgesucht haben und deren Qualität wir vertrauen.

Empfohlen von Slow Food 2016

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